Minden munkanapon (hétköznapok) kapunk ebédre meleg ételt, a vacsorát, meg a reggelit meg magunknak kell eilntézni a lakóközösségben.
Ja igen, mert mi, a 10 önkéntes, két lakóközösséget alkotunk. Egy 6 fős lakóközösség vagyunk mi, fiúk, a másik lakóközösség a meg a 4 lány. A lakóközösség úgy néz ki, hogy a pl. a mi esetünkben a hat fiú kettessével lakik 3 szobában, amik egy közös nappaliba nyílnak, meg van közös fürdőszoba, meg egy közös konyha. Ez a pár helyiség a mi birodalmunk a házban. Tőlünk jó messze, a ház másik sarkában van a lányok lakóközössége, hogy ne tudjuk őket átrángatni főzni, mosni, takarítani.
Szóval az ilyen lakóközösségi reggelikre és vacsorákra külön pénzt kapunk, amiből elmehetünk bevásárolni. A hétvégeken teljes az önellátás, tehát még az ebédet is magunknak főzzük.
A boltban megvett kaják olyanok, amilyet kapunk. Az Aldiban szoktunk vásárolni, mert az az olcsó, van minden, de ilyen német cuccok. Reggelire pl. általában zabpelyhet eszek... próbálom magam hozzászoktatni, mert a többiek is azt esznek és ha ugyanazt esszük, akkor könyebben spórolunk. (Több zsebpénz marad a szabadidős tevékenységekre, utazásra.) Egyébként nem rossz a zabpehely, ha már édességet kell enni reggelire, akkor ilyesmi legyen.
A főtt kaják finomak, Az egyik egyedülálló nő, Marlies a szakácsnő. Jól főz, csak maga a német szokás a furcsa, hogy itt nem leves meg második féle, hanem főétel, meg desszert van. A főétel lehet egy hús körettel, vagy egy egytálétel, de akár egy leves is. A desszert mindig valami gyümölcsös édesség, vagy csak gyümölcs. Sokszor van, hogy hús nélkül eszünk. Ez a németeknek nem nagy katasztrófa, de nekem még szoknom kell. Szó sincs róla, hogy nem ízlene a zöldséges kaja (lásd a képet, ami a múlt héten készült és csak zöldség van rajta, ennek ellenére nagyon jól néz ki és ízlett is), csak sokkal többet kell egyek belőle, hogy meglegyen a tápanyagbevitel a munkához, és ez szokatlan.
A szeminarista társaknak tenném hozzá, hogy itt, Németországban is válság van. :)
Annak ellenére, hogy fizikai munkát végez a csapat többsége, elég keveset kapunk enni. (Jó, mondjuk a vascorán bepótolhatjuk, csak akkor meg nem marad sok zsebpénz, szóval dilemma van.)
Az egész közösség, tehát az egész OJC szervezet leginkább adományokból tartja fenn magát, ami elég radikális.
Szia!
VálaszTörlésA kaja akkor nálatok sem valami kielégítően sok. Nekem az EFD (Europäischer Freiwilliger Dienst) alatt a kajával gyűlt meg a legtöbb bajom. Nehezen szoktam hozzá a vega kajához, az építkezésen meg kiéheztünk, és a vega egytálétel nem igazán tudta ellátni a feladatát, hogy az energia szükségleteinket fedezze. Nálunk inkább saláta volt a főételhez, a gyümölcs szerintem csak szezonális lesz. A vega kajához csak annyit, hogy jól néz ki, de hogy egy idő után nagyon meg lehet únni, az is biztos. Én a következőképpen tartottam ki: az akkori minimal-ban (most Rewe lehet a környékeden) nagy mennyiségben vettem Ja chipset. Na az adta az energiát, és nem is volt olyan nagyon drága. Persze ha a többiekkel kell osztoznod a bevásárlópénzen, akkor nem lesz egyszerű chipset venni. A másik kedvenc megoldásom az volt, hogy vettem Doppelkeks-et. Azzal is egész jól el lehet telni :-)
A fényképen a kaja jól néz ki, IKEA-s pohar rulez.
Majd írj egy postot, hogy ha valami helyi specialitást főztek, kíváncsi vagyok, hogy mennyire ízlett.
Üdv,
Máté
Olyan jó hallani más nemzetek étkezési szokásairól...! Ilyenkor elgondolkozom azon, hogy vajon hosszú távon hogyan bírnám. Leves nélkül még én is megvolnék, de sokáig hús nélkül biztos nem húznám sokáig. :) De néha biztos jó a szervezetnek, ha nem kap húst, de max. heti 1-2 napot bírnék kímélő, vega kaján.
VálaszTörlésA zöldséges képen lévő ételből biztos sokat meghagynék, mert az utóbbi időben nem igazán kedvelem sem a nyers paradicsomot, sem a rizst. :(
Engem az éhenhalás veszélye fenyegetne... :-S
VálaszTörlés